HiPP BabyClub

Enkle og sunne oppskrifter

Her finner du noen gode, enkle og sunne oppskrifter for barnet ditt og familien din. Oppskriftene er laget av en ernæringsfysiolog og to kokker fra HiPP. Oppskriftene er utviklet for de ulike stadiene i barnets utvikling og er tilpasset barnets ulike behov fra 6 måneder til 3 års alder. Alt fra enkle oppskrifter for de minste, til avanserte retter og spennende smaker for de større barna. Men den som har best kontroll på hva barnet ditt liker og trenger, er du, så vær ikke redd for å tilpasse oppskriftene.

Glad fisk

1 skrellet gulrot, 1 skrellet potet, 5 cm squash, 50 g fiskefilet, 2 ts rapsolje

Grønn fisk

3 skrellede pastinakker, 50 g fiskefilet, 80 g frosne erter, 2 ts rapsolje

Ovnsbakt kylling med bønner og mais

80 g kyllingfilet, 1 ss olivenolje/rapsolje, 0,5 dl maiskorn, 0,5 dl kidneybønner, 1/2 rød/gul paprika, 1 ss finhakket løk, 1 skivet hvitløksfedd, 1 dl ris, 1/2 avocado, 1 ts ferskpresset limesaft

Ovnsbakt laks med søtpotet

80 g laksefilet, 1 skrellet søtpotet, 1/2 løk, 1 skivet hvitløksfedd, 1/2 skrellet rød paprika, 1/2 skrellet gul paprika, 1 dl moste tomater, 1 dl kidneybønner, 1 krm spisskummen, 1 ss olivenolje

Ovnsbakt laks med brokkoli

80 g laksefilet, 1 ts rapsolje/olivenolje, 1 dl ris, 1 dl små brokkolibuketter, 1 ss smør,
1 revet sitronskall, 2 ss crème fraiche, 1 tomat

Kjøttboller med potetmos

2 ss melk, 1 ss strøkavring, 1 ss hakket gul løk, 100 g kjøttdeig av storfe, 1 eggeplomme, 1/2 ts dijonsennep, 1/2 ts lettsaltet soya, 1/2 krm malt hvit pepper, 3 skrelte poteter, 1,5 dl melk, 1,5 ts smør, 0,5 dl kidneybønner, 0,5 dl maiskorn

Kokt sei med erter

3 skrelte poteter, 80 g fiskefilet, 1 dl frosne erter, 2 ss smør, 1 ss hakket dill, 1 kokt og hakket egg, 1 sitronbåt

Kyllingspyd med tzatziki

450 g kyllingfilet, 1 ss hakket persille, 2 ts rød TABASCO peppersaus, 0,5 dl olivenolje, 1 ss sesamfrø, 1 skrellet gulrot, 80 g sukkererter, 1 dl grovrevet agurk, 1 hvitløksfedd, 2 dl middelhavsyoghurt, 1 revet limeskall

Laks med asiatiske grønnsaker

450 g laksefilet, 2 skrellede gulrøtter, 5 cm purreløk, 5 cm squash, ¼ hvitkålshode, 2 dl skivet blomkål, 2 ss olivenolje/rapsolje, 2 hvitløksfedd, 1 ts revet ingefær, 2 ss lettsaltet Kikkoman soya, 2 ss søt chilisaus, 1 ss sesamfrø, 1 ts sesamolje

Kikertbiffer i pitabrød med gulrottzatziki

3 hvitløksfedd, 2 ts tørket oregano, 600 g kokte kikerter, 1 krm sesamolje, 1 ss olivenolje, 2 ss sesamfrø, 2 dl grovt revne gulrøtter, 1 dl matyoghurt, 1 krm spisskummen, 2 tomater, 3 dl strimlet isbergsalat, 4 sitronbåter, 4 pitabrød

Thailandsk kyllinggryte

400 g kyllingfilet, 1 løk, 2 hvitløksfedd, 1 ss olivenolje, 1 ts rød curry paste, 1
stilk sitrongress, 2 dl vann, 1 boks kokosmelk, 4 limeblad, 2 skrellede gulrøtter,
1 brokkoli, 50 g sukkererter, 2 ss hakket koriander

Skalldyrswrap med guacamole

1 dl råris, 2 tomater, 1 stangselleri, 1 pk. safran, 1 dl mais, 350 g blandede
skalldyr, 1 avokado, 2 dl crème fraiche, 1 hvitløksfedd, 1 ts sitronsaft, 4 tortillalefse

Laksepasta med sjampinjong

200 g varmrøkt laks, 2 hvitløksfedd, 1 sjalottløk, 200 g sjampinjong, 200 g artisjokkhjerter, 1/2 dl hvitvinseddik, 2 dl matfløte, 2 ts sitronsaft, 1 dl revet parmesanost, 75 g bladspinat

Grønnsaker i red curry

1 løk, 2 hvitløksfedd, 1 ss olivenolje, 2 ts rød curry paste, 2 stilker sitrongress
2 dl vann, 1 terning grønnsakbuljong, 2 bokser kokosmelk, 4 limeblad, 2 skrellede gulrøtter, 1 brokkoli, 100 g sukkererter, 100 g bambusskudd, 1 lime, 2 ss grovhakket koriander

Chili con carne

350 g kjøttdeig av storfe, 2 løk, 2 hvitløksfedd, 1 krm kajennepepper, 2 krm
paprikapulver, 1 ts oregano, 1 ss olivenolje, 1 boks knuste tomater, 1 ss
chilisaus, 1 dl mais, 1 dl kokte kidneybønner, 1 rød paprika, 1 avokado

Fiskegryte med aioli

150 g laksefilet, 150 g seifilet, 100 g rensede reker, 6 cm purreløk, 3 skrellede poteter, 2 skrellede gulrøtter, 2 tomater, 1 hvitløksfedd, 1 laurbærblad, 1 ts
tørket timian, 1 dl hvitvin, 6 dl fiskebuljong, 2 eggeplommer, 2 ts dijonsennep, 2 ts hvitvinseddik, 2 dl matolje

Kan dette være interessant for deg:

Morsmelkerstatning og tilberedningstemperatur

Hvordan tilbereder jeg en flaske med HiPP Combiotik? - HiPPs anbefalinger.

Smaksporsjoner

Skal du introdusere fast føde for første gang?

Har du spørsmål om ernæring eller barnemat?

Trenger du gode råd om barnemat? Spør oss!

Bli medlem

Mer om: Oppskrifter

6 mnd - Glad fisk 6 mnd - Grønn fisk 8 mnd - Ovnsbakt kylling med bønner og mais 8 mnd - Ovnsbakt laks med søtpotet 8 mnd - Ovnsbakt laks med brokkoli 8 mnd - Kjøttboller med potetmos 8 mnd - Kokt sei med erter 12 mnd - Kyllingspyd med tzatziki 12 mnd - Laks med asiatiske grønnsaker 12 mnd - Kikertbiffer i pitabrød med gulrottzatziki 12+ mnd - Thailandsk kyllinggryte 12+ mnd - Skalldyrswrap med guacamole 12+ mnd - Laksepasta med sjampinjong 12+ mnd - Grønnsaker i red curry 12+ mnd - Chili con carne 12+ mnd - Fiskegryte med aioli

© 2023 HiPP

Til toppen