Humusdannelse er et stor steg i HiPPs innsats for å beskytte klimaet vårt og å kompensere for karbondioksidutslipp.

Hver håndfull jord er et lite vidunder for klimaet vårt. Hvorfor?

Fordi millioner av mikroorganismer som lever i sunn jord omdanner planterester til verdifull humus som binder karbon. Vi bruker dette prinsippet i våre lokale klimabeskyttelsesprosjekter så vel som i noen av våre globale klimabeskyttelsesprosjekter. For eksempel konverterer vi kveggjødsel generert på HiPP-gårdene våre til verdifull kompost. Vi deler opplevelsen av humusdannelse som vi har fått gjennom årene med våre råvareleverandører over hele verden. På denne måten kan de også iverksette tiltak langs HiPP-verdikjeden for å beskytte vårt klima. Fordi det lokale naturvernet også fører til det globale klimavern.

HiPPs langsiktige forpliktelse til biologisk mangfold fordeler også klimaet vårt: jo mer intakt naturen er, jo mer karbon kan den lagre.