LCP står for langkjedede flerumettede fettsyrer. Disse fettsyrene er veldig viktig for utviklingen av hjerne, nerveceller og øyne hos spedbarn. Eksempler på LCP’er er dokosaheksaensyre (DHA), en omega-3 fettsyre, og arakidonsyre (ARA) en omega-6 fettsyre. Spedbarn kan ikke produsere tilstrekkelig med langkjedede fettsyrer. Morsmelkerstatning av høy kvalitet inneholder disse fettsyrene.
Fra 2019 er det i henhold til den nye lovgivningen fra EU, krav om at alle morsmelkerstatninger på markedet må inneholder disse fettsyrene.